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  • 2026/07/23 (木)
  •  連日の猛暑日で体力をそがれ食欲も減退。そんな間隙に襲ってくる熱中症も事後対応は不可欠だが、それ以前に陥らない対策こそ重要。まずは十分な水分補給を▼この時期の水分補給といえば、上戸にはビアガーデンや居酒屋でのジョッキ生、自宅なら冷えたビールとなろうか。しかし米焼酎のふるさとを標榜するならば焼酎ハイボールでもいいのでは、などと提言する自身は下戸。麦茶や水煎茶が関の山▼梅雨明けからの好天の恩恵が農作物の順調な生育。中でも大好物のスイカは昨年より手ごろに思える。ミネラルを含み、塩と共にいただけば「天然のスポーツドリンク」になるという。失われた水分と塩分を効率よく得られるとなれば、冒頭の熱中症予防にも最適▼そんなスイカも甘い方がよい。目ききによれば明瞭なしま模様ごとに表面が起伏、ツルの周囲がくぼんでいればなおよし。冷凍で約1カ月間は保存可能だから家族二人でも大玉を購入し、シャーベットやフルーツポンチでもよい▼季節に応じた旬野菜や果実の存在は実に貴重。シャーベットといえばスイカと米焼酎のフローズンカクテルもあると知人。好物だけに下戸でも飲めそうな見た目がうらめしい。

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