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2025/01/16
(木)
- １２日に消防団出初式の打ち上げで楽しい飲酒がすぎて、久しぶりの二日酔いを味わった。きょう１６日の記念日は「禁酒の日」▼数字の語呂合わせでもなく、１９２０年１月１６日にアメリカで禁酒法が施行されたことにちなんだ記念日。アメリカでは禁酒法により、密造酒のまん延、アル・カポネなど密売するギャングの出現で治安悪化の逆効果を生んだ▼一方、日本の酒に対するイメージはアメリカと違う。日本には酒造りの神様がいる。神様に供える酒は「お神酒」。それをいただく習慣があり、酒に神聖なものを感じる。「お神酒あがらぬ神はなし」ということわざも▼焼酎どころの人吉球磨には酒をこよなく愛した人と思われるとっくりの形をした墓や戒名を残す「焼酎墓」が日本遺産の構成文化財なのも面白い。その日本が誇る「伝統的酒造り」は先月、ユネスコの無形文化遺産に登録された▼人吉球磨の２７蔵元が多種多様な香り、味を競い合う球磨焼酎を飲み比べてみては。冬の寒さにはお湯割りで冷えた体を温めるのが一番と思うが、「酒に飲んでも飲まれるな」と自省する▼新年会で飲酒の機会が多くなっていると思うが、飲みすぎ、飲酒運転に注意を。
