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おこばこども園でママたちが郷土食学ぶ(2024/10/05)

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伝承料理を学ぶ女性たち
　国宝・青井阿蘇神社の例大祭「おくんち祭り」の開幕に合わせて、人吉市矢黒町の郷土の家庭料理「ひまわり亭」で３日、「つぼん汁」「栗赤飯」など伝承料理の教室が開かれ、郡市の子育て真っ最中のママたちに郷土の味を伝えた。
　同市上漆田町のアヴニール・おこばこども園の主催。同園では一室を開放し、昨年から幼稚園、保育園、認定こども園に入園していない乳幼児の保護者を対象にした子育て支援、コミュニティーのサークルに取り組んでいる。...
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