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光合成細菌の培養キット 球磨焼酎粕使い開発(2020/01/01)

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大学発ベンチャー企業を立ち上げた古賀さん
 「地元である人吉球磨の力になりたい」―。あさぎり町出身で崇城大学大学院生の古賀碧さん(25)は、球磨焼酎を造る際に出る焼酎粕で培養可能な光合成細菌を安価に培養できるキットを開発し、2年前には大学発ベンチャー(株)Ciamoを創設した。...
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