かわら版 骨かじりに新メニュー(2021/11/13) ◆湯前町のゆのまえ温泉湯楽里は、今月1日から熊本市の尚絅大学生活科学部栄養科学科の学生らと連携して開発した郷土料理「骨かじり」をアレンジした新メニューの販売を始めた。 「骨かじり炊き込みご飯」(500円)、「骨かじり(アメリカン)」(650円)、「骨かじりスープとフォー風アレンジ」(600円)、「トマトラーメン」(800円)、「骨かじり(味噌豚骨)」(950円)の5品で、学生たちが考案したレシピを基にしたもの。 ログインして続きを読む 掲載記事一覧 ことしが最後の田植え 人吉市大柿地区の地元農家 2025/07/03 肥薩線と歩んだれんが倉 球磨村渡地区の黒田さん家族 2025/07/03 れすとらんやまぐち 新天地 2人3脚で一歩ずつ 2025/07/03 郡市3校戦力紹介② 球磨工業 2025/07/02 郡市3校戦力紹介① 人吉 2025/07/01 1
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