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司厨士協会人吉支部が発足式　「料理」で地域活力を(2023/11/16)

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壇上で決意を披露する田山支部長
　一般社団法人全日本司厨士協会人吉支部（田山善久支部長）の発足式が１４日、人吉市九日町の人吉温泉鍋屋で行われた。
　世界司厨士協会連盟に加盟する同協会は、国内最大級の西洋料理人団体。人吉支部は西日本地方熊本県本部に属し、平成２８年に人吉分会として活動を開始。料理講習会や食育講座などの活動が認められ、６月１日付けで支部に昇格した。...
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