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「和牛甲子園」に向け出荷 南稜高の生徒ら(2021/01/14)

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「和牛甲子園」に出品する牛と生徒たち
 東京都で開かれる「和牛甲子園」に熊本県内で唯一出場する、あさぎり町の南稜高校(森山大介校長)の生徒たちは12日、愛情込めて育てた黒毛和種1頭を肉質などが審査される東京都港区の卸売市場へ向けて出荷した。
 JA全農が主催する「和牛甲子園」は、和牛を肥育する全国の農業高校の生徒たちの大会。高校球児ならぬ“高校牛児”たちが、肥育に関する日ごろの取り組み内容と育てた和牛の肉質を競うもの。...
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