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県立大生と弁当開発 配食、移動販売始める(2019/01/15)
球磨村三ケ浦の田舎の体験交流館「さんがうら」のレストラン・山の食菜「ならがわ」(那良美紀代表)は、住民に地元の旬の食と笑顔を届けようと、試行期間を経て今月から配食、移動販売を本格的にスタートさせた。
毎週水曜日に三ケ浦の那良川沿いの集落を回っているが、12日には地域の活性化を調査研究する熊本県立大学総合管理学部の「KUMAJECT」と共同開発した弁当を初めて販売。...
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毎週水曜日に三ケ浦の那良川沿いの集落を回っているが、12日には地域の活性化を調査研究する熊本県立大学総合管理学部の「KUMAJECT」と共同開発した弁当を初めて販売。...
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