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ジネンジョ収穫最盛期 粘り気強く風味豊か(2019/12/20)
ジネンジョは、日本原産の野生種で、昔から滋養強壮食として重宝。豊かな風味と強い粘性が特徴で、長いものは1㍍以上に成長することもある。...
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