土曜レポート 「喜ばれる料理」を追求 司厨士協会人吉分会(2018/12/08) 試験に向けて料理の手順を学ぶ会員 料理で人吉球磨を盛り上げようと、平成28年に結成された全日本司厨士協会熊本支部人吉分会(田山善久分会長)。活動開始から約2年が経過し会員も増え活動の幅が広がってきた。「お客さまに喜んでいただきたい」との思いを胸に料理人たちは手を取り合いながら調理技術を磨く。 ログインして続きを読む 掲載記事一覧 清水 公雄さん(51) 人吉労働基準監督署長 2024/04/18 人吉球磨の食定期便を実施 2024/04/18 サン人吉のお花見弁当 2024/04/15 「村政の流れを止めない」松谷村長2期目の思い 2024/04/13 古城 大一さん(56) 多良木警察署署長 2024/04/12 1
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