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再起へ“ど根性”ヤマメ　豪雨乗り越え販売開始(2020/09/23)

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元気に跳ねる球磨川大鱒
　７月豪雨で広い範囲が被災した球磨村。球磨川水系の芋川の上流域に位置する一勝地黒白の「一勝地やまめ養魚場」は、土砂災害や断水の中を生き延びた“ど根性”ヤマメとマスの販売を始めた。
　清冽な水と豊かな自然を象徴するヤマメはもとより、体長４０㌢、８００㌘以上の大きさと赤身が強く美しいものを厳選した新ブランド「球磨川大鱒」を開発したが、コロナ禍で宿泊業や飲食業が営業を自粛、一般に新たな販路を求めた矢先に村全域が豪雨で被災。...
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