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希少「くねぶ」生産拡大へ 35戸・1法人で組合設立(2019/04/11)
五木村にある在来柑橘「くねぶ」を特産品として生産拡大を目指そうと、村内の35戸と1法人が集まって10日夜、「五木村くねぶ生産組合」が設立された。
「くねぶ」は、インドシナを原産とするミカン科の常緑低木で、ユズに比べて酸味は柔らかく、自然な甘さと爽やかな香りが特徴で、11、12月に収穫期を迎える。...
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「くねぶ」は、インドシナを原産とするミカン科の常緑低木で、ユズに比べて酸味は柔らかく、自然な甘さと爽やかな香りが特徴で、11、12月に収穫期を迎える。...
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