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ジビエを振興の“材料”に 料理囲み本音でトーク(04/16)

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あいさつする村上社長
 「ジビエを考え、みんなで語ろう」猪鹿超うま大会が13日夜、多良木町の交流館・石倉で開かれた。
 野生の猪と鹿の食材を使ったジビエ料理を味わいながら、今後の新しい町の仕事づくりを語り合おうと、村上精肉店(村上武春社長、同町)が主催。...
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